רוטב פסטו
רכיבים:
- קרטון קטן (250 מ"ל) קרם קוקוס (לא נוזל קוקוס)
- 1 זר בזיליקום, ללא הגבעולים העבים
- 1/2 זר כוסברה (אפשר לוותר אם לא אוהבים)
- 2 כפות צנוברים לא קלויים
- 1-2 שיני שום
- 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה:
- בעזרת בלנדר מוט טוחנים היטב את כל הרכיבים.
- ניתן להוסיף לכל מוקפץ של פסטה/אורז עם ירקות ולהקפיץ ביחד מספר דקות.
