גרנולה כוסמת
רכיבים:
- 2 כוסות מדידה כוסמת ירוקה
- 3/4 כוס מדידה שקדים שלמים לא קלופים, 1/2 כוס אגוזי מלך שבורים גס, 3/4 כוס אגוזי פקאן שבורים גס , 1/4 כוס אגוזי לוז קלופים, 1/4 כוס פיסטוק קלוף, 1/2 כוס תערובת של זרעי חמנייה + זרעי דלעת + שומשום לבן
- ניתן לשנות את הכמויות, אך לשמור על כמות כוללת של 3 כוסות אגוזים / שקדים / זרעים
- 1 כפית גדושה קינמון טחון
- 4 כפות שמן קוקוס במצב נוזלי / שמן זית
- 4-6 כפות סילאן/מייפל/אגבה
- קורט מלח הימלאיה
אופן ההכנה:
- מערבבים את החומרים היבשים, מוסיפים את הרטובים ומערבבים היטב.
- משטחים על נייר אפייה.
- אופים ב-130 מעלות במשך כ-20 דקות, מערבבים ומחזירים ל-20 דקות נוספות.